Presseinformationsübersicht

Vom 5. Juli bis 31. August 2021 fand das Grillfest-Gewinnspiel der niederösterreichischen Bäckerei- und Fleischerei-Meisterbetriebe statt. Die Ziehung der glücklichen Gewinnerinnen und Gewinner fand am 12. August in der Wirtschaftskammer NÖ statt. Verlost wurden ein Original Weber Holzkohlengrill, ein Original Weber Gasgrill und – als Hauptpreis – eine Grillparty für max. 15 Personen mit Doppel- Grillweltmeister Adi Matzek. Zusätzlich gab es heuer noch 22 köstliche Fleischplatten oder Gebäckskörberl nach Wahl.
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Bei der Errichtung ihres größten und modernsten Paket-Logistikzentrums setzt die Österreichische Post auf den Naturbaustoff Holz. In Konstellation einer ARGE mit dem Bauunternehmen Granit realisiert Rubner Holzbau Ober-Grafendorf die Tragstruktur der Halle, die Installation der Dachelemente sowie die Errichtung der Außenwände in Paneelbauweise in rekordverdächtiger Bauzeit von nur drei Monaten.
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Das neu errichtete Stromlo Leisure Centre (SLC) in der australischen Stadt Molonglo gilt in vielerlei Hinsicht als „Landmark“. Bauherr, Architekten und Auftraggeber haben sich für eine Dachkonstruktion aus Holz entschieden, um damit einen unmittelbaren architektonischen Bezug zum umgebenden Stromlo Forest Park herzustellen. Die sichtbare Verwendung von Brettschichtholz stellt in dieser Region der Erde durchaus ein Novum dar.
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Holzbauweise goes big! Das deutsche Wohnungsunternehmen Vonovia hat sich erstmals entschieden, ein neues Wohnprojekt in mehrgeschossiger Holzbauweise (Gebäudeklasse 4) zu errichten. Gemeinsam mit den Planern der architekturagentur (Kooperationspartner des bereits erfolgreich umgesetzten Projekts „MaxAcht“ in Stuttgart) und holzius entstehen in Kornwestheim, nördlich von Stuttgart, auf dem Gelände einer ehemaligen Eisenbahnersiedlung zwei Baukörper in Würfelform mit Außenmaßen von rund 16 m. Für holzius ist dieses Projekt im Realisierungsjahr 2020 sowohl in Bezug auf den Umsatz als auch die Kubatur das größte der Firmengeschichte.
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Inmitten der Allgäuer Bergwelt in Unterjoch wurde der Bio-Heumilch-Hof der Familie Gehring im Jahr 2019 nach einem verherrenden Brandfall neu gebaut. holzius lieferte für den modernen Erlenhof in naturnaher Lage seine leim- und metallfreien Vollholzelemente. Das begeistert auch die Gäste der drei Ferienwohnungen.
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Rubner Holzbau beweist immer wieder, dass dem konstruktiven Holzbau kaum Grenzen gesetzt sind. Der jüngste Großauftrag in Rotholz (Gemeinde Strass im Zillertal, Tirol) bestätigt diese Tatsache. Mit der Errichtung von drei miteinander verbundenen Baukörpern – Höhere Schule, Internat sowie Forschungseinrichtungen – beweist der Auftraggeber Weitblick. Der moderne Campus wurde in hybrider Holzbauweise errichtet, zwei der Gebäude sind sogar mit dem „klimaaktiv Gold“-Standard zertifiziert.
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Das historische Stadtzentrum Bayreuths ist um ein inoffizielles Wahrzeichen reicher. Gegenüber des Neuen Schlosses und unmittelbar hinter dem Sitz der Regierung von Oberfranken errichtet die VIDA HolzProjekt GmbH in Zusammenarbeit mit holzius einen Wohngebäudekomplex der Gebäudeklasse 5 – in innovativer und zeitgemäßer Holzbauweise.
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Nicht immer werden Bäckereien innerhalb der Familie weitergegeben. Jedoch werden manche Betriebe aus persönlicher Leidenschaft übernommen. Für Markus und Nina Kürrer hat ihre Entscheidung auch mit dem persönlichen Qualitätsanspruch an das Bäckerhandwerk zu tun. Sie haben Anfang des Jahres mit ihrer „Bio Kreativbäckerei“ in Ernstbrunn den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt.
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Es mag heute keine Selbstverständlichkeit mehr sein, aber für die Südtiroler Bauherrenfamilie aus Sarnthein wurden Werte wie Zusammenhalt und Zusammenleben stets hochgehalten. Nach der Geburt der (Enkel-) Kinder und der engen Verbundenheit der Familie in der Phase des Heranwachsens ist schließlich auch die Idee des Zusammenziehens aufgekommen.
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In der Bäckerei Konditorei Frühwirth hat sich mit Jahreswechsel – coronabedingt – beinahe unbemerkt der Generationswechsel vollzogen. Nun ist Natalie Frühwirth, (28), für die Geschäfte verantwortlich. Mit einer grundlegenden Entscheidung hat sie sowohl für die Mitarbeiter als auch die Teige wertvolle Zeit gewonnen.
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