Presseinformationsübersicht Lebensmittelgewerbe

Mehl, Hefe, Salz und Wasser – so einfach die Grundzutaten für eines der wichtigsten und ältesten Lebensmittel klingen, bedarf es jedoch viel mehr, um ein köstliches und knuspriges Brot zu backen.
Die „Triebmittel“ der niederösterreichischen Bäckerinnen und Bäcker sind Zeit, Gefühl, Freude am Handwerk, jahrelange Erfahrung und die besten Zutaten.
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Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker 2018
Vom 16. bis 18. Juni kamen die besten Lehrlinge aus allen neun Bundesländern nach Niederösterreich, um in der Berufsschule in Baden ihr handwerkliches Geschick beim Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker unter Beweis zu stellen.
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NÖ Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren 2018
14 Lehrlinge traten am 24. April beim Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren in der Berufsschule in Baden gegeneinander an, um ihr handwerkliches Geschick und ihre Kreativität eindrucksvoll unter Beweis zu stellen.
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