Die alte Weisheit „de gustibus non est disputandum“ besagt, dass sich über Geschmack nicht streiten lässt – wohl aber diskutieren und werten. In diesem Sinne hat das „A LA CARTE“-Magazin Österreichs Bäckereien genauer unter die Lupe genommen. Die Bäckerei Kasses zählt dabei zu den besten sechs Bäckereibetrieben des Landes.